Dass der Körper Mais nicht vollständig verdauen kann, ist prinzipiell richtig. Vor allem verhindert aber ein Fehler beim Essen, dass das Korn richtig verdaut wird und alle Nährstoffe aufgenommen werden.

Wenn der Mais, den du gegessen hast, einige Stunden später scheinbar komplett unverdaut wieder zum Vorschein kommt, ist das kein Grund zur Sorge. Denn unser Körper kann Mais nicht vollends verdauen. Das ist also nichts Ungewöhnliches.

Schade ist es aber dennoch, denn wenn du das intakte Korn wieder ausscheidest, bedeutet das, dass dein Körper die Nährstoffe im Mais nicht gut aufnehmen konnte. Doch woran liegt es, dass wir Mais nicht komplett verdauen können? Und kann man etwas tun, um das zu ändern?

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