Das brauchst du: - 4 Bananen - 75g Butter - 150g Zucker - 1 Ei - 1 Päckchen Vanillezucker - 1 TL Natron - etwas Salz - 210g Mehl - 100g Schokolade
Und so geht's: Heize den Ofen auf 175 Grad vor. Zermansche 3 Bananen in einer großen Schüssel mit einer Gabel und vermische sie mit der geschmolzenen Butter. Füge jetzt Salz und Natron hinzu, dann Zucker, Ei und Vanillezucker, schließlich das Mehl. Wenn du möchtest, zerkleinere noch rund 100g Schokolade und füge sie dem Teig hinzu. Kippe den Teig in eine eingefettete Kastenform und backe sie rund 50 Minuten. Checke am besten mit einem Holzstab, ob der Teig durch ist.