- Olivenöl - 1 circa 2 cm langes Stück Ingwer - Gemüsebrühe - 750ml Wasser - 2 EL Crème Fraîche - Petersilie - 500g Möhren
Und so geht’s: Möhren waschen, schälen und klein schneiden. Ingwer schälen und in kleine Würfel schneiden. In einem Topf das Öl erhitzen und die Möhren darin andünsten. Ingwer zugeben und mitdünsten. 750ml Wasser dazu gießen, zum Kochen bringen und Maggi Gemüsebrühe nach Bedarf dazugeben. Bei mittlerer Wärmezufuhr 15 Min. kochen, dann mit einem Stabmixer pürieren. Crème Fraîche und Petersilie zugeben
ist der Ruf erst ruiniert, lebt es sich gänzlich ungeniert Du kannst dem Leben nicht mehr Tage geben,aber dem Tag mehr Leben