Beeren, Gurken und Tomaten: Im Sommer ist das Angebot an regionalem frischen Obst und Gemüse riesig. Jetzt im Winter fällt das heimische Vitaminangebot kleiner aus – doch wenn du saisonale Alternativen zu Tomaten und Co. suchst, haben wir etwas für dich: leckeres Wintergemüse und sogar Obst. Wir zeigen dir, welche Sorten gerade für Abwechslung auf dem Teller sorgen.

Wenn es draußen kalt und nass ist, lässt eine Erkältung oft nicht lange auf sich warten. Umso wichtiger, jetzt mit Vitaminen und gesunden Lebensmitteln das Immunsystem zu stärken. Die beste Wahl sind dabei saisonales Obst und Gemüse. Doch was genau soll man jetzt im Herbst und Winter essen, wenn bei uns keine Tomaten, Gurken, Zucchini und Co. mehr wachsen? Wir zeigen dir regionales Wintergemüse, mit dem du Tomaten und Paprika (fast) nicht mehr vermissen wirst.

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