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#1 | Japan: Baumkuchen als Streetfood datum

datum

09.11.2020 11:24

Wer kennt noch den „Baumkuchen auf ungarische Art“ (mit Butterteig), wo der Teig über eine Hülse gelegt wird?
Hier machen die Japaner sog. „street food“ zum Verkauf auf der Straße.

https://www.imagenetz.de/wahKN

Wer an der genauen Herstellung in Japan interessiert ist, hier ein Video über 20 Minuten - leider mit Werbeunterbrechungen, wenn man an Youtube nicht „werbefrei“ bezahlt.

https://youtu.be/b62qgH4Sphw

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